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酥梨、黄桃、油桃齐上阵,砀山“链”出百亿果业
中新网安徽新闻9月17日电 (崔猛)在宿州市砀山县,砀山酥梨、砀山黄桃、砀山油桃三大国家地理标志保护产品扎根这片土地,从果园枝头走向加工车间、电商直播间、国内外市场,串起一条从种植、加工到销售的完整产业链,让“世界梨都”的金字招牌越擦越亮。
砀山县拥有70余万亩连片果园。依托黄河故道的土壤与气候条件,当地持续推进品种培优、品质提升、品牌打造,出台酥梨产业发展促进条例,建设数智果园国家级标准化试点,推动传统果业向标准化、数字化转型。
秋日早晨,玄庙镇云上梨园梨香诱人,梨农范增超穿梭在梨园中,察看酥梨上色情况。作为超祥水果专业合作社理事长,他带领周边农户投身低效果园改良,主攻果品品质。
“以前只求高产,果子卖不上价;现在控产量、提品质,梨果品质上去了,一亩地收益能翻几番,大家种果更有奔头。”范增超介绍说,通过老化园改造、密植园梳理,果园果品品质实现显著提升,带动周边不少果农跟着改良果园,靠优质果品稳定增收。
好果子既要种得出,也要加工好。在兴达罐业食品有限公司的生产车间,黄桃、酥梨经过清洗、去核、装罐等多道工序,变身成罐头、烤梨、梨膏等产品。
企业生产负责人尚帅介绍说,企业自建无公害种植基地,与本地农户签订保价收购订单,就地消化大量鲜果,既解决鲜果分级销售问题,也让农产品附加值大幅提升。企业多条生产线满负荷运转,产品远销20多个国家和地区。
“我们扎根砀山本土,依托三大地标果品做深加工,政府在出口退税、参展拓市上给我们很多支持,让本土水果走出国门更有底气。”尚帅说。
果品卖得远,离不开流通渠道的畅通。“水果经纪人”张康威常年奔走于田间地头,对接果农、收购商与电商平台,一手掌握果园出产,一手对接全国市场。油桃、黄桃、酥梨轮番成熟的时节,他穿梭在各个村镇果园,筛选优质果品,组织货源发往全国各地。砀山县冷链物流体系的不断完善,实现了鲜果“即采即储即发”,让砀山地标果品能够快速抵达消费者手中,助力小水果做成大买卖。
电商浪潮之下,砀山本土企业不断探索新产品、新赛道。龙润堂生物科技有限公司负责人陈科猛带领企业深耕酥梨深加工,依托产学研合作,开发梨膏、梨膏糖、小吊梨汤等系列产品,借助直播电商打开销路,多款产品实现全网热销。
“品牌是我们最大的底气,我们会坚持用好本土优质酥梨原料,用数字化链接基地、工厂与消费者,让更多人认识砀山好梨。”陈科猛说,企业依托标准化种植基地,打通从梨园到消费品的全链条,助力砀山酥梨品牌影响力持续扩大。
如今的砀山,已形成种植、深加工、冷链物流、电商销售、农文旅融合协同发展的产业格局。全县规模以上农产品加工企业稳步增长,拥有电商网店、微商近6万家,十多万人投身水果电商相关产业,梨产业链产值突破百亿元,果农实现稳定增收。(完)
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